Варенье по-домашнему ТУ

Варенье по-домашнему - это ягоды и /или кусочки ягод, уваренные в сиропе с содержанием сухих веществ 55%. Этот продукт менее сладкий, имеет мягкую, легко намазываемую структуру. Его можно смешивать с молочными продуктами, использовать в качестве промазки в кондитерских изделиях, а также непосредственно употребляться в пищу.

В зависимости от содержания фруктовой части подразделяется на 2 вида:

 

  • с содержанием фруктовой части 40%
  • с содержанием фруктовой части 50-60% - «Люкс»

 

Ассортимент

Массовая доля С.В. 55-60%

 

  • из абрикосов, «Люкс»
  • из ананасов
  • из апельсинов, «Люкс»
  • из брусники
  • из вишни, «Люкс»
  • из груши
  • из голубики
  • из дыни
  • из ежевики
  • из земляники, «Люкс»
  • из киви, «Люкс»
  • из клубники
  • из красной смородины
  • из клюквы
  • из крыжовника
  • из лимонов, «Люкс»
  • из лимонов (лайма)
  • из лесных ягод
  • из малины
  • из мандаринов
  • из облепихи
  • из персиков, «Люкс»
  • из черной смородины
  • из черники, «Люкс»
  • из тропических фруктов

 

Срок хранения:

6 месяцев при t от 0 до +25С

Рекомендации к применению:

  • прослойка тортов,
  • прослойка рулетов
  • наполнитель для творожных сырков, йогуртов и мороженного,
  • для непосредственного употребления в пищу.

Упаковка:

 

  • полимерное ведро - 12кг, 5кг, 1кг, 0.8кг.